Müller Thurgau
Müller Thurgau je bílá vinná odrůda, která vznikla zkřížením odrůd Ryzlink rýnský a Madeleine Royale. Původ této odrůdy je v Německu. Víno z Müller Thurgau má jemnou ovocnou vůni s tóny zeleného jablka, hrušky a citrusů. Je lehké, osvěžující a dobře pitelné, ideální pro konzumaci v mladém věku.
Rulandské Bílé
Rulandské bílé, známé také jako Pinot Blanc, je bílá vinná odrůda s původem ve Francii. Víno z této odrůdy má často středně plné tělo a výrazné tóny bílého ovoce jako hruška a zelené jablko. Je často osvěžující s decentním minerálním dozníváním.
Tramín Červený
Tramín červený, též známý jako Gewürztraminer, pochází z Itálie. Tato odrůda produkuje výrazná a aromatická vína s tóny růží, lychee, a koření. Je plné, bohaté a má výraznou strukturu. Je známé svou schopností vytvářet komplexní aromatické profily.
Hibernál
Hibernál je bílá vinná odrůda vyšlechtěná v Česku zkřížením odrůd Ryzlink vlašský a odrůdy zaostřené na resistenci vůči houbovým chorobám. Víno z Hibernálu má jemné ovocné tóny s decentními kořenitými prvky. Je osvěžující a příjemné na pití.
Irsai Oliver
Irsai Oliver je bílá vinná odrůda vyšlechtěná v Maďarsku. Víno z této odrůdy je často svěží s výraznými tóny muškátu a citrusů. Je lehké a ideální pro konzumaci v mladém věku.
Pálava
Pálava je odrůda vinná vzniklá v Česku křížením odrůd Müller Thurgau a Gewürztraminer. Víno z Pálavy je plné a aromatické s výraznými tóny exotického ovoce a koření. Má výraznou strukturu a dlouhý dozvuk.
Ryzlink Rýnský
Ryzlink Rýnský, známý též jako Riesling, má původ v Německu. Je to bílá odrůda, která produkuje vína s vysokou kyselostí a výraznými tóny bílého ovoce, jako jsou zelená jablka a citrony. Vína z Ryzlinku Rýnského mohou být suchá i sladší, ale vždy mají výrazný a dlouhý dozvuk.
Sylvánské Zelené
Sylvánské Zelené, známé též jako Grüner Veltliner, má původ v Rakousku. Je to bílá vinná odrůda s výraznými tóny bílého pepře, zeleného jablka a citrusů. Vína z této odrůdy mohou být lehká a osvěžující, ale i komplexní a plná.
Veltlínské Zelené
Veltlínské Zelené, též známé jako Grüner Veltliner, je bílá vinná odrůda původem z Rakouska. Víno z této odrůdy je často plné, pikantní a s výraznými tóny zeleného pepře, zeleného jablka a citrusů. Má dobře strukturovaný charakter.
Sauvignon
Sauvignon je bílá vinná odrůda s původem ve Francii. Tato odrůda produkuje vína s výraznými tóny čerstvé trávy, zeleného pepře, exotického ovoce a často i bylin. Vína z Sauvignonu jsou často osvěžující a živá.
Cabernet Morávia
Cabernet Morávia je červená vinná odrůda, která vznikla zkřížením odrůd Cabernet Sauvignon a Zweigelt. Původ této odrůdy je v Česku. Víno z Cabernet Morávia má často středně plné tělo a výrazné tóny černého ovoce a koření. Je dobře strukturované a má potenciál k dozrávání v lahvi.
Modrý Portugal
Modrý Portugal, známý také jako Blaufränkisch, má původ ve střední Evropě. Je to červená odrůda, která produkuje vína s výraznými tóny černého ovoce, koření a často i třešní. Vína z Modrého Portugalu mají často dobrou strukturu a potenciál k dozrávání.
Rulandské Modré
Rulandské Modré, známé také jako Pinot Noir, má původ ve Francii. Je to červená odrůda, která produkuje vína s jemnou strukturou a výraznými tóny lesního ovoce jako maliny, jahody a třešně. Víno má často subtilní kořenité a zemité prvky. Rulandské Modré je známé svou schopností odrážet terroir.